PARA EMPEZAR
SUJETO A CAMBIOS POR TEMPORADA
Canasto Sopaipillas Mix
20 mini sopaipillas con zapallo, acompañados de 4 tipos de salsas (guacamole, mayonesa, salsa de la casa y pebre). / 7.990
PARA 3 PERSONAS.
NUEVO! Quesadillas
Tortillas de maíz, proteina a elección (carne, pollo o soya), cebolla caramelizada, queso, acompañado de guacamole y mayonesa de la casa. / 6.990
Carne de vacuno. / 7.990
PARA 2 PERSONAS.
Ceviche de Salmón
Salmón en cubitos, cebolla morada, choclo, palta, pimentón, camarones, zumo de limón, cilantro y pimienta. / 8.490
PORCIÓN INDIVUAL.
Crudo tradicional (200 gramos de lomo liso)
Cebollin, paprika, pimienta, ajo, jugo de limón y cilantro. (ají verde, cebolla morada, pepinillos en cuadritos y mayo de la casa) presentación 4 pocillos más pan de ajo. / 9.490
PARA 2 PERSONAS.
CHORRILLANAS PARA COMPARTIR
(SEÑALAR PUNTO DE LA CARNE, Para 2 y 4 personas)
Tribalera
Lomo liso, cebolla morada, mix de pimentones, tomate, cebollín salteados en soya, sobre una cama de papas fritas. / 2 pers. 11.900 / 4 pers. 15.900
Pollo Cebollín
Pollo, champiñones a la mantequilla y cebollín, sobre una cama de papas fritas / 2 pers. 9.900 / 4 pers. 13.900
Dubbel
Lomo liso y pollo cortados en cubos, cebolla caramelizada y huevo frito, sobre una cama de papas fritas. / 2 pers. 13.900 / 4 pers. 17.900
Vegetariana
Champiñones, cebolla, zucchini en bastones, pimentones de colores, sobre una cama de papas fritas. / 2 pers. 9.900 / 4 pers. 12.900
Garden House
Lomo liso, champiñones, cebolla caramelizada, crema y choclo, sobre una cama de papas fritas.
/ 2 pers. 12.900 / 4 pers. 16.900
Pollo huevo
Pollo, cebolla caramelizada, champiñones a la crema y huevo frito, sobre una cama de papas fritas / 2 pers. 9.900 / 4 pers. 13.900
TABLAS Y SUPREMAS
Tabla fría
Espárragos, palmitos en rodaja, queso fresco con aceite de oliva, ciboulette, tomate cherry, choclo de coctel y aceitunas rellenas. / 13.900
PARA 2 PERSONAS
Tabla Caliente
Corte de carne de vacuno a la plancha, pollo en cubos salteados en soya, camarones apanados, aros de cebolla apanados, pan de ajo y salsa de la casa. / 14.900
PARA 2 PERSONAS
Antipasto
Cortes de queso, jamón serrano, mix de frutos secos, aceitunas, salame, tomates cherry, galletas saladas y salsa de la casa. / 12.900
PARA 2 PERSONAS
NUEVO! Suprema Manutara
Corte de carne de vacuno a la plancha, tocino, tomate, cebollin, acompañado de papas fritas con salsa de queso cheddar.
2 pers. 12.900 / 4 pers. 16.900
NUEVO! Suprema Mangai
Corte de Pollo a la plancha, tocino, tomate, cebollin, acompañado de papas fritas con salsa de queso cheddar.
2 pers. 9.900 / 4 pers. 13.900
NUEVO! Suprema Make Make
Carne de soya salteada, champiñones, tomate, cebollin, acompañado de papas fritas con salsa de queso cheddar.
2 pers. 9.900 / 4 pers. 12.900
SANDWICHS
(Preguntar disponibilidad de carne, señalar punto de la carne. Porción individual )
De la casa
Pan artesanal ciabatta, lechuga, tomate, rúcula, pepinillo y mayonesa. / 7.490
Especial
Pan artesanal ciabatta, lechuga, queso crema, tomate, albahaca, aceite de oliva y mayonesa. / 7.490
HAMBURGUESAS ARTESANALES ó NOT BURGER
(Incluye papas fritas, señalar punto de la hamburguesa, Porción individual)
Kotaix
Hamburguesa, queso azul, tocino, pepinillos, aros de cebolla apanados, mayonesa y salsa BBQ. / 11.900
Tanu
Hamburguesa, lechuga, tomate, queso cheddar, tocino, cebolla morada, pepinillos y mayonesa alioli o tradicional. / 11.490
Koshmenk
Hamburguesa, lechuga, queso cheddar, champiñones salteados, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa BBQ. / 11.490
Ulen
Hamburguesa, lechuga, queso cheddar, cebolla morada, tomate, pepinillos y mayo tradicional. / 11.490
Keternen
Hamburguesa, queso cheddar, cebolla caramelizada, huevo frito y salsa BBQ. / 11.490
Keyaisl
Hamburguesa, lechuga, queso mozzarella, guacamole y mayo picante. / 11.490
NUEVA! Wacus
Hamburguesa, queso cheddar, tomates asados, cebolla caramelizada, champiñones y mayo de pepinillo. / 11.490
PIZZAS ARTESANALES
(Todas con salsa de tomate de la casa y queso mozzarrela, Porción para 3 personas)
Italiana
Pepperoni, salchichón italiano y aceitunas. / 12.900
A la carne
Carne, choclo, champiñones y salsa blanca. / 12.900
Pollo BBQ
Pollo, cebolla caramelizada y salsa BBQ. / 12.900
Vegetariana
Cebolla, pimentón mix, tomate, aceituna y champiñones./ 12.900
Capresse
Queso fresco, tomate cherry y albahaca. / 12.900
Palmitos
Palmitos, espárragos, choclo y champiñón. / 12.900
Marina
Camarones, salmón, aceitunas verdes y rúcula fresca. / 14.900
Napolitana
Jamón, tomate y orégano. / 12.900
Española
Pepperoni y salame. / 12.900
Al pollo
Pollo, choclo, champiñones y salsa blanca . / 12.900
NUEVA! Dubblel
Carne, pollo, cebolla caramelizada y champiñones. / 14.900
PLATO PARA NIÑOS
Nugget o salchichas
Elige una opción para los más pequeños de la casa, esta va acompañado de papas fritas y opcional un huevo frito/ 6.000
Hamburguesa kid
Hamburguesa, queso cheddar, mayonesa, acompañada por papas fritas. / 7.490
Extras
Mayonesa: 400
Pebre: 500
Guacamole: 500
CARNES A LA PLANCHA/PARRILLA, INCLUYE 1 GUARNICIÓN
(SEÑALAR PUNTO DE LA CARNE, PARRILLA SUJETA A CAMBIOS POR TEMPORADA)
Lomo liso de vacuno
Corte de lomo liso de vacuno al plato, con una guarnición a elección. (preguntar guarniciones disponibles) /$12.900
Lomo liso a lo pobre
Corte de lomo liso de vacuno a la plancha, con cebolla, huevo frito, acompañado de papas fritas. / $13.990
Suprema de pollo
Pechuga de pollo al plato, con una guarnición a elección. (preguntar guarniciones disponibles)
/$10.900
Suprema de pollo a lo pobre
Pechuga de pollo a la plancha,con cebolla y huevo frito, acompañado con papas fritas. / $12.990
GUARNICIONES
Papas fritas
Porción de papas para 2 personas/ 4.000
Papas fritas especiadas
Pimienta negra fresca, ajo en polvo, paprica, merken, orégano, laurel molido. Para 2 personas / 4.900
Arróz de la casa
Arroz blanco, con sofrito y condimentos / 4.290
Papas a la diabla
Aceite, teriyaki, jugo de limón y merken o cacho de cabra seco. Para 2 personas. / 4.900
Papas estilo rústico
Papas fritas con piel. / 5.000
ENSALADAS
(Porción individual)
Chilena
Tomate, cebolla y cilantro. (opcional ají verde) / 3.490
Palmito Palta
Cama de lechuga, palmito y palta. / 4.490
Choclo
Choclo, crema y cibouelette. / 3.900
Mix verde
Lechuga, rucúla y albahaca. / 3.900
